Юнит Pipes.pas с примерами, с runttime и designtime библиотеками и поддержкой платформы Win64. В юните Pipes.pas реализация классов TPipeServer (Pipe-сервер), TPipeClient (Pipe-клиент) и TPipeConsole (класс для запуска консольных приложений, управления ими и перехвата потока вывода). Должна работать с Delphi всех версий, но тестирование не проводилось. Функция TPipeConsole.Execute с моими правками. Источник здесь.

27.04.2017 Добавлены мои правки в функции TPipeConsole.Execute и TPipeConsole.Start, чтобы параметр CommandLine 100%-но не был константой, чтобы избежать AV, см. MSDN.